Dania główne - Kulinaria

Sosy do burgera, które nadadzą temu daniu niezwykły smak

2018-08-13 13:47:58 | Gliwice

Teoretycznie w burgerach najważniejszą rolę odgrywają kotlety. Teoretycznie, gdyż o ostatecznym smaku całej potrawy decyduje sos. Na jakie smaki warto zatem postawić?

sos do burgerówSos majonezowy

Gęsty sos z majonezu to klasyka w świecie hamburgerów. Ten dodatek mają w swej ofercie tacy giganci, jak Burger King, takie sosy serwują też w tysiącach małych punktów gastronomicznych na całym świecie. Delikatny, swojski smak, uniwersalność – oto główne zalety majonezu. A co z tymi, którzy szukają bardziej oryginalnych smaków?

Cytrusowy majonez z pieprzem

Dla miłośników majonezu, którzy szukają nieco bardziej oryginalnych smaków, godnym polecenia dodatkiem do burgera będzie cytrusowy majonez z pieprzem. I tu głównym składnikiem jest majonez, doprawiony odrobiną ostrej musztardy, pieprzy oraz soku z limonki. Takie połączenie smaków daje wspaniałe efekty, o czym warto się przekonać osobiście.

Sos Aioli

Ten sos świetnie sprawdzi się w przypadku burgerów serwowanych z czerwoną cebulą, pomidorem oraz ogórkiem konserwowym. By go przygotować, wystarczą 3 ząbki czosnku, 200 ml oliwy z oliwek oraz odrobina soku z limonki lub cytryny. Można też dodatkowo sięgnąć po takie przyprawy, jak sól i pieprz, stosując je według własnych preferencji.

Salsa z awokado

Lubisz hamburgery z wieprzowiną? Jeśli tak, z pewnością docenisz salsę z awokado jako główny dodatek smakowy. Jej przygotowanie wcale nie jest trudne. Wystarczy pokroić w drobną kostkę czerwoną cebulę, odrobinę czerwonej papryki, pomidora oraz awokado. Te składniki, połączone z majonezem i ketchupem, szybko zmienią się w wyborną salsę – idealnie podkreślającą smak duszonej wieprzowiny, żółtego sera oraz lodowej sałaty.

Salsa pomidorowa

Ta salsa pomidorowa idealnie podkreśli smak burgera z mięsa mielonego, a jej przygotowanie jest dziecinnie proste. Pomidor, cebulka, posiekana kolendra i szczypior – oto podstawowe składniki, które należy ze sobą wymieszać. Na koniec należy dodać odrobinę ketchupu i oliwi z oliwek.

Sos z ogórkiem kiszonym i musztardą

Ten sos zachwyca bogactwem smaków. Przygotowany z kiszonego ogórka, musztardy, majonezu oraz octu balsamicznego, staje się rewelacyjnym dodatkiem do wszystkich burgerów. Doprawiony papryką, czosnkiem granulowanym i cukrem, każdemu miłośnikowi hamburgerów przypadnie do gustu. Dokładnie zblendowany, wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i konsystencją, dzięki czemu doprawione nim dania wyglądają wybornie.

Sos barbecue z czereśniami

Sos BBQ z czereśniami to kolejna propozycja dla tych, którzy lubią nietypowe rozwiązania. Z połączenia czereśni, pomidora, koncentratu pomidorowego, ostrej papryczki, oliwy, miodu i cynamonu, powstaje wyborny sos do burgerów. Doprawiony solą, pieprzem, octem ryżowym, sprawdzi się wybornie w każdym przypadku.

Tak niepozorny dodatek, jakim jest sos, może całkowicie odmienić charakter tradycyjnych potraw. Tak jest m.in. w przypadku burgerów, które dzięki sosom zmieniają w wyjątkowe specjały.

Artykuł partnera

fot. unsplash.com

Słowa kluczowe: smaki, przyprawy, rodzaje
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

grill na majÃłwkę
Tanie lato na bogato - jak Polacy grillują podczas majówki?

Kaufland przygotował specjalną ofertę prezentowaną w ramach najnowszej letniej kampanii reklamowej.

Letni obiad jak u babci
Letni obiad jak u babci!

Nie ma nic złego w kosztowaniu dań egzotycznych kuchni, lecz nie można zapominać, że kulinarne skarby są również ukryte w naszej polskiej tradycji.

Polecamy
5 pomysłów na sushi w domu

Podpowiadamy, jak samodzielnie przygotować sushi w domu.

sos do burgerÃłw
Sosy do burgera, które nadadzą temu daniu niezwykły smak Gliwice

Teoretycznie w burgerach najważniejszą rolę odgrywają kotlety. Teoretycznie, gdyż o ostatecznym smaku całej potrawy decyduje sos. Na jakie smaki warto zatem postawić?

Polecamy
Ostatnio dodane
Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

grill na majÃłwkę
Tanie lato na bogato - jak Polacy grillują podczas majówki?

Kaufland przygotował specjalną ofertę prezentowaną w ramach najnowszej letniej kampanii reklamowej.

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.